Een hartige erwtensoep in traditionele stijl, ontwikkeld voor koude dagen. Stevig van structuur, verwarmend en vullend — precies wat gasten verwachten van een klassieke erwtensoep. Deze soep leent zich uitstekend als seizoensspecial, maar kan ook vast op de kaart worden ingezet in de herfst- en wintermaanden.

Door zijn volle smaak en stevige karakter is dit een soep die goed verzadigt en perfect past bij brood of roggebrood.